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長(cháng)春市釀酒總廠(chǎng)

中華老字號——百年積德泉

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長(cháng)春市釀酒總廠(chǎng),總占地面積15.8萬(wàn)平方米,是東北地區久負盛名的老字號‘積德泉燒鍋’,源起于清乾隆五十六年,定字號于清咸豐元年,地處松遼平原腹地,源于長(cháng)春地殼斷層構造的深層基巖裂隙地下水系,連通長(cháng)白山天池,沉接松花江水脈,清澈透明,清涼甘甜,PH值為8,總硬度為83(以碳酸鈣計mg/L,國家標準為300),遠優(yōu)于國家飲用凈水標準,水質(zhì)為偏堿性?xún)?yōu)質(zhì)礦泉水。積德泉’也因泉好、酒好、濟困扶貧而得名。

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積德泉酒曾進(jìn)貢清宮,又因歷史的、地理的原因,積德泉酒也曾是偽滿(mǎn)宮廷御酒。清朝皇妃李玉琴女士七十多歲高齡再訪(fǎng)酒廠(chǎng)時(shí),題寫(xiě)了‘積德泉清宮御酒’,留下了寶貴的歷史文化見(jiàn)證。長(cháng)春市釀酒總廠(chǎng),距今已有200多年的發(fā)展歷史,積累了豐富的釀酒技藝,是國家酒文化重點(diǎn)研究單位之一,是國家商務(wù)部首批授牌的‘中華老字號’企業(yè),是首批省政府認定的“吉林省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”白酒企業(yè)單位。2015年被市政府評定為“農業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級重點(diǎn)龍頭企業(yè)”單位,市委宣傳部組織、網(wǎng)民推薦為“最有長(cháng)春味土特產(chǎn)”。

長(cháng)春市釀酒總廠(chǎng),注重將傳統工藝與現代科技相結合,曾是東北地區組長(cháng)廠(chǎng),吉林省白酒檢驗中心,負責省內白酒產(chǎn)品檢驗,出具檢驗報告。2000年經(jīng)國家質(zhì)量檢驗檢疫總局驗收,頒發(fā)了國家生產(chǎn)許可證(XK16--030? 1119),是省內首批取得國家級生產(chǎn)許可證的釀酒企業(yè)之一。擁有四個(gè)生產(chǎn)許可資質(zhì):白酒、黃酒、保健配制酒、烹調料酒,將近五十多個(gè)品種,各類(lèi)產(chǎn)品都榮獲過(guò)國優(yōu)、部?jì)?yōu)、省優(yōu)稱(chēng)號,其傳統工藝產(chǎn)品保留并延續至今,是國內少有的綜合型釀酒企業(yè)。

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?其中,榮獲“吉林省著(zhù)名商標”稱(chēng)號的“積德泉”白酒——清宮御酒、酒海儲藏、吉八景、長(cháng)春記憶等四大系列三十多個(gè)品種,口感醇厚,各具風(fēng)格。保健配制酒——以皇金御酒、積酒、倆人樂(lè )三大系列為代表的產(chǎn)品,開(kāi)創(chuàng )了飲酒飲健康的理念,強調的是純植物萃取的精華液與中藥的相互配伍,有著(zhù)不同與常規保健酒的特點(diǎn)。積德泉黃酒——沿用發(fā)酵榨濾純手工工藝釀制而成,最具有代表性的人參黃酒系列產(chǎn)品,以積德泉玉米黃酒為酒基,口感略帶糊香味,具有北派黃酒的美譽(yù)。烹飪料酒系列產(chǎn)品在80年代時(shí)期也屬?lài)鴥仁讋?chuàng ),改變了當時(shí)年代烹飪依賴(lài)黃酒的歷史,?2015年,黃酒、料酒系列產(chǎn)品均獲得長(cháng)春市政府授予的“長(cháng)春名牌農產(chǎn)品”稱(chēng)號。

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長(cháng)春市釀酒總廠(chǎng)精心營(yíng)造生態(tài)環(huán)境,以積德泉傳統釀酒工藝、積德泉酒文化博物館、自然山水景觀(guān)、餐飲娛樂(lè )設施組成。集綠色種植、釀酒生產(chǎn)、參觀(guān)游覽、餐飲娛樂(lè )、休閑度假等多功能于一體、獨具特色的旅游生態(tài)工業(yè)釀酒展示園。在廠(chǎng)區內,建有多處人工水庫,并大量植樹(shù)種草,用以?xún)艋諝?,調節春末、夏初時(shí)的干燥氣候,為釀酒微生物的繁衍創(chuàng )造了最佳的生態(tài)環(huán)境,打造了一個(gè)工業(yè)旅游的典范,建設了積德泉酒文化旅游度假山莊,建筑面積1.2萬(wàn)平方米,山林面積12萬(wàn)平方米,水庫面積1萬(wàn)平方米,以積德泉傳統釀酒工藝、積德泉酒文化博物館、自然山水景觀(guān)、賓館和餐飲娛樂(lè )設施組成。

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積德泉酒文化旅游度假山莊,經(jīng)科學(xué)規劃,合理布局,有一定特色的建筑和庭院,整體環(huán)境和諧,景觀(guān)優(yōu)美,環(huán)境怡人。有機蔬菜年產(chǎn)量12萬(wàn)斤,禽類(lèi)產(chǎn)品產(chǎn)量1.2萬(wàn)斤,水產(chǎn)品產(chǎn)量16萬(wàn)斤,特種養殖產(chǎn)品0.5萬(wàn)斤,全年接待人數可達15萬(wàn)人次,休閑項目6-8個(gè),農事體驗項目4個(gè)。2015年被評定為吉林省五星休閑農業(yè)企業(yè)稱(chēng)號,評為休閑農業(yè)示范點(diǎn)。長(cháng)春市釀酒總廠(chǎng)的歷史文化和傳統工藝展示,加上綠色園區和山林丘陵優(yōu)美的自然環(huán)境,構成了獨具特色的工業(yè)旅游資源。沿山勢興建的?‘逍遙谷、垂釣池、人工湖、度假村、燒烤園,配以道路、景點(diǎn)、酒店等,特別適宜接納中、外游客前來(lái)觀(guān)光度假,是集綠色種植、釀酒生產(chǎn)、參觀(guān)游覽、餐飲娛樂(lè )、休閑度假等多功能于一體、獨具特色的旅游生態(tài)工業(yè)園。

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?企業(yè)為尋求廣泛發(fā)展,拓寬思路,于2010年積德泉酒廠(chǎng)進(jìn)駐地產(chǎn)業(yè),注冊了“吉林省廣匯房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限責任公司”。在積德泉酒廠(chǎng)舊址開(kāi)發(fā)了一期項目——廣匯園,位于老光復路商圈的核心地段(黃河路與東六條街交匯處)。項目總體占地6504平方米,總建筑面積18227平方米,項目主體建筑分為地上七層地下兩層。廣匯園是唯一獨立產(chǎn)權的商業(yè)項目,集聚住宅、門(mén)市、地下商場(chǎng)于一體的商業(yè)綜合體,將立足吉林省、輻射東北、面向全國與國際接軌的專(zhuān)業(yè)化、現代化品牌商品交易中心采購基地。

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??2019年,預計投資10億元,規劃建筑面積近12萬(wàn)平米,打造集旅游產(chǎn)品,文玩古籍,休閑娛樂(lè )、國際美食、精品家居于一體,并覆蓋酒店、辦公產(chǎn)業(yè)的綜合性商業(yè)項目。


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地址:長(cháng)春市寬城區黃河路與東六條交匯廣匯園

郵箱:3379529049@qq.com

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